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  • cabrillas
  • tortilla mixta

El Bar Nebraska es una bar tradicional y de ambiente familiar donde comer con tu familia y amigos. Bar con más de 30 años de historia que ofrece tapas tradicionales de la gastronomía gaditana. Aunque es mundialmente reconocido por sus tapas de cabrillas y caracoles.

Hace alrededor de unos 30 años, sobre 1982, su propietario Juan Antonio Parrado, natural de Medina Sidonia, abrió este pequeño establecimiento en el mismo lugar donde hoy se encuentra. El Bar Nebraska comenzó sirviendo tapas tradicionales de nuestra gastronomía, y año a año va incluyendo nuevas tapas, nuevas propuestas pero sin olvidarse nunca de sus raíces y de la tradición. Estas nuevas tapas en muchas ocasiones son sugeridas por nuestros propios clientes..